Ниже расскажу вам интересную историю о ресторане суши, где я всегда их заказывал, и о том, как российского поставщика лосося на европейского поменяли, что из этого вышло, и буду ли я в ближайшем будущем в НИЯМА что-то заказывать и вам советовать. Читайте, это интересно! ))

До недавнего времени постоянно заказывал роллы в Нияме. Особенно мне там нравились простейшие роллы с лососем, как на картинке, просто оч вкусные были. И рис удачно готовили, и лосось всегда был сочный, вкусный, упругой консистенции, прям как надо!

Сегодня всё изменилось. Заказал роллы, привезли. Начинаю кушать, понимаю, что несет тухлятиной от тех, что с лососем. Другие, без лосося, как всегда отличные. Раскрываю ролл с лососем рыбу понюхать — смердит тухлятинкой. И консистенция еще такая, рыхлая, я привык уже к лососю более упругому, что ли. Ну, звоню менеджеру, печалюсь. Мне извиняются, предлагают замену. Я даже предложил забрать мои роллы, чтобы сами проверили. Ну, а то сочтут еще, что обмануть хочу и денег обратно выклянчать, всяких людей хватает.

Приезжает курьер, оперативно, извиняется, забирает мои роллы, привозит замену, с бонусом даже, бонус правда тоже в лососи )) Кушаю — и практически те же яйца. От рыбы очень неприятных тухловатый запашок, на вкус аналогично неприятная, снова рыхлая. И спустя минут 15 звонит менеджер. Говорит, попробовали ваши роллы — норм с ними все, рыбка свежая, наисвежайшая просто, сейчас вам, говорит, такую же прислали. Ну я отвечаю, что заметил, что такую же. И еще, добавляю, я у вас постоянный клиент, много раз заказывал раньше и всегда был вкусный лосось, а тут чет не то, что случилось-то вдруг? А менеджер мне и отвечает, что буквально на днях сменили они поставщика рыбы. Раньше был лосось Дальневосточный, российский, а теперь какой-то европейский, каюсь, не запомнил чей и какой. Но типа дороже, лучше и качественнее, прям наисвежайший. Даже в заморозке не нуждается, в отличие от российского, который замороженным приезжал, т.к типа везти далеко. Я своё фи в ответ высказал, что чет российский-то повкуснее был, при том кратно так повкуснее. Но расстались с миром, и ко мне претензий не было, и я не стал что-то выдвигать, сказал просто, что невкусно, мое замечание приняли. Свежий лосось — так свежий, думаю, менеджер ресторана меня не обманывает. Хотя кажется не замораживают они его, кажется, зря. Тухлятинкой все ж воняет. И это не рисовый уксус, ребята. От роллов с огурцом, с таким же рисом, в том же заказе, тухлятинкой совсем не несло. Тут именно рыбка с запашком была.

В общем, если есть SMM у ‪НИЯМА‬, ребята, срочно любыми способами возвращайте старого российского дальневосточного поставщика с замороженным лососем. Пусть он замороженный, но он блин ВКУСНЫЙ был, очень ВКУСНЫЙ, поэтому всегда и заказывал у вас, и не тухлый ни разу. А вот это европейское чудо — то ли зря не замораживают и оно тухнет, пока до России доезжает без заморозки, особенно когда на улице +30, то ли жаль мне европейцев, если они это едят. Пару роллов съел, остальное улетело в помойку, страшно и невкусно в конце-концов. Надеюсь не отравлюсь. А пока придется пока поискать новый ресторан, в котором замороженный лосось используют, российский и вкусный. Пусть и замороженный.