Сегодня расскажу по личной практике об одном народном средстве, которое поможет многим, кто испытывает проблемы с почками, особенно в плане песка и камней. Вряд ли многие знают, но отличную помощь и профилактику для почек можно проводить… березовым соком! А также инструкции по сбору и хранению березового сока!

Так уж случилось, что моя мама несколько лет назад стала очень часто попадать в больницу из-за почек. Песок в почках, камни, почечные колики — вот это всё на самом деле, с одной стороны, не смертельно, а с другой — невероятно мучительно болезненно. Лекарства, прописываемые врачами, какие-то помогали, какие-то нет, но проблема оставалась. Камни продолжали образовываться, активно.

В один из очередных заездов по проблеме почек матушка получила народную рекомендацию: попробовать пить березовый сок. Достаточно совсем немного, 100-200 мл в день. С изрядной долей скепсиса, решили попробовать. Ну а что, в целом, березовый сок — как минимум не вреден, даже полезен, он почти безвкусный (как вода), почему не пропить? И весной пару лет назад в первый раз собрали немного березового сока.

На практике оказалось, что березовый сок, помимо прочих известных свойств, отлично помогает решать проблемы с почками. Вымывается песок и камни, почки в целом перестают беспокоить. Последние 3 года по весне запасаемся березовым соком весной на весь год, благодаря моему хорошему другу из Подмосковья, которого я теперь каждый год с оттепелью мучаю потратить на меня выходные, чтобы поставить несколько канистр для сбора сока. И последние годы матушка в больницу с почками не попала ни разу. Главное набрать сока побольше, так как прекращая его пить — проблемы с почками начинают возвращаться довольно быстро, к сожалению.

Теперь немного про сам березовый сок. Сокодвижение у берез начинается весной с первыми оттепелями, как только с земли уходит снег, и продолжается до распускания почек, обычно это максимум пару недель, после чего сок с березы уже не соберешь. В целом, с берёзы получают в среднем 2—5 литров сока в сутки, зависит от возраста и толщины березы (чем больше — тем лучше). Крупное дерево может дать в сутки около 7 литров сока, а иногда и больше. Во избежание гибели деревьев не рекомендуется брать сок у молодых деревьев, а по окончанию забора сока повреждение на корпусе нужно замазать мхом или хотя бы землей.

Помните дедовский способ добычи березового сока? Когда топором прорубаем желобок в дереве и прислоняем банку? В итоге, получаем сок с опилками, шелухой, мутного цвета? Так вот, собирать березовый сок можно правильно и цивилизованно, при том сок у вас будет чистый и прозрачный, как вода. Вообще бесцветный. Для правильного сбора березового сока, шуруповёртом высверливаем отверстие в стволе глубиной около 5 см, в него вставляем пластиковый наконечник системы для капельницы (сверло должно иметь тот же диаметр, чтобы наконечник входил в отверстие плотно, а саму капельницу можно купить в любой аптеке), другой конец системы опускаем в бутылку (предварительно следует удалить иглу с резиновым переходником). И оставляем набираться, через сутки приходим, и забираем полную бутылку сока. Чистого и прозрачного. Дома, перед употреблением, рекомендуется все же профильтровать березовый сок через в несколько раз сложенную марлю (не в коем случае не через питьевой фильтр для воды).  Можно пить. Кстати, вот мыльный кадр подобной конструкции, которую делает мой друг при добыче сока, там уже полная канистра набежала:

Березовый сок можно собирать всего 1-2 недели в году (кстати, сейчас, когда я пишу эту статью, как раз самый разгар хода сока, возможно, к выходным или после них березы уже распустят листья и время будет упущено). Березовый сок содержит в себе незначительное количество сахаров. Из-за чего, будучи оставленным на некоторое время, начинает бродить. Как же сохранить березовый сок на весь год? Ведь пить его надо почти ежедневно для качественной профилактики. Есть решение.

Добыв березовый сок, разлейте его в бутылки, можно даже пластиковые, и поместите в морозилку. Заморозьте. Замороженный березовый сок не теряет свои целебные свойства! Далее, по мере необходимости, размораживайте себе некоторое количество сока, достаточного на 2-3 дня. Многократная заморозка все же, пожалуй, не рекомендуется.

Еще один важный момент. В магазинах можно иногда найти напитки «березовый сок». В некоторых даже в составе пишется «березовый сок». Однако, к сожалению, зачастую такие напитки «целебными» свойствами не обладают. Например, «Березовый сок» из сетевого кафе быстрого питания «Теремок». Также проверено на личном опыте.

В интернете в начале весны можно найти много объявлений о продаже березового сока, который заготавливают в разных регионах России. Верить таким объявлениям или нет — дело каждого. Я сомневаюсь. Ведь вместо березового сока вам могут запросто продать просто воду из-под крана, да и доставка сока должна быть быстрой, иначе он легко забродит. Лучше собирайте самостоятельно, это несложно.

Кроме помощи для почек, березовый сок — это отличное мочегонное, с антибактериальным эффектом и витаминами, сок из березы известен и другими полезными свойствами. Википедия рассказывает нам о том, что в народной медицине он рекомендуется как общеукрепляющее средство, а также применяется наружно при экземе и кожном лишае, при угрях и пигментных пятнах. Косметологи рекомендуют умываться берёзовым соком с целью общего улучшения состояния кожи лица даже при отсутствии заболеваний. Сохранить сок берёзы на длительное время для умываний можно в виде берёзового льда. Для этого следует заморозить берёзовый сок в формочках и использовать его как косметический лёд.

Надеюсь, многим, кто страдает болезнями почек, мой совет поможет! Спешите заготовить березовый сок уже сегодня. Скоро у берез распустятся листья, и придется ждать еще год.