Ктоооооооооо…. Кто побывал сегодня в Красти Краб на Арбате, в кафе с интерьером по мультфильму Губка Боб Квадратные Штаны — тот я. Небольшой обзор заведения, впечатления от внутренней обстановки и качества самой еды — ниже вашему вниманию.

Итак, само кафе располагается в самом начале Арбата, по правую сторону, если идти из центра, точный адрес — улица Арбат, дом 4, но мимо пройти будет сложно. Красти Краб, на удивление, работает именно в формате кафешки, а не фаст-фуда, то есть со столиками, заказами и официантами. Внутри столиков не так много, не больше пары десятков, помещение в целом небольшое, и даже в будний день в обеденное время занято почти всё.

Внутри интерьер, само-собой, в стиле мультфильма, на ТВ-панелях нонстоп крутятся серии Губки Боба, правда без звука. Цветные квадратные столы, вместо стульев — дубовые бочки или ящики, вполне удобные, но без спинки — не айс. В заведении работает фотограф, который сможет сделать сувенирную продукцию с вашим фото, например, магнитик на холодильник за 600 рублей. Есть и стандартные сувениры.

Я пошел в кафе в понедельник, в надежде урвать столик (успешно), ибо в выходные шансов не было бы, и попал на новое меню. Новое меню в кафе Красти Краб — обширное. Тут и салаты, и пасты, и пицца, и бургеры, и супы даже, и закуски горячие, и всевозможные прохладительные напитки. Так что сходу заценил обновленную кухню (ранее, с момента открытия, говорят, блюд было значительно меньше, меню официального сайта сей миф подтверждает). В кафе по будням, с 12 до 16, действуют своеобразные Бизнес Ланчи. Скорее Комбо-Обеды, где набор бургер+картошка+напиток+соус можно взять существенно дешевле (прям почти в 2 раза), чем если просто набирать из меню. Вот такой комбо-обед с бургером (в который суп не входит ни в одном из вариантов), и супчик отдельно, я и решил попробовать. Глаз мозолил знаменитый из мультфильма КРАБСБУРГЕР с котлетой из крабового мяса (в новом меню стоит 400р, ранее был вроде 450, судя по сайту, на котором меню всё еще старое: http://kkrab.com/), но решил оставить его дегустацию до будущих времен.

В итоге, получил вот такие блюда, как на фото выше. Приступим к оценкам вкусовых качество по 10-бальной шкале. Грибной крем-суп оказался очень-очень хорош.Прям как я люблю. И порция очень большая и очень сытная (я осилил лишь половинку). Только два минуса. Обещанных гренок в комплект положить подзабыли, и суп был слегка пересолен. Но все же вкусный. Тут 8 из 10, с надеждой, что у повара влюбленность пройдет. Не пересолили бы и гренки доложили хорошие — поставил бы 10.

Картошка — ну, как картошка. Обычная картошка ФРИ. Без особых вкусовых качеств, аля Макдональдс. Не мокрая, не пережаренная, крепенькая 8 из 10 так же. Сырный соус, который я выбрал из десятка возможных — обычный Хайенс, никаких откровений. Вкусно и хорошо.

Классический мясной бургер — вот тут есть что рассказать. Котлета скорее паровая, чем обжаренная на гриле или огне. Хотя вполне вкусная. Много маринованных огурцов, булки мягкие, хотя вид не самый презентабельный. Листьев салата много, но не порезанных, прям здоровыми кусками, которые почти полностью вылезают из бургера, пока его пытаешься есть. Из соуса — только майонез (не хватало чего-то томатного), помидорка в наличии, кусок сыра плавленого тоже вроде есть. Из-за мягких булок, бургер быстро расползается, может был смысл карамелизовать их в стиле аля Макдональдс или Fridays. В целом, бургер вполне неплохой. Не хватает какой-то фишки вкусовой, соуса хорошего, а не банального майонеза, но все ингредиенты свежие, на вкус нормальные. Я бы поставил баллов 7 из 10. С упоминанием, что в макдаке или Fridays бургеры, конечно, повкуснее.

Забавный счет, не знаю уж, кто настраивал кассовый аппарат в заведении, но чучмеком он был знатным (почитайте надписи) :D Кстати, про обслуживание. Из-за постоянной переполненности заведения, оно не самое быстрое, но и излишне долгим его тоже не назовешь. Официанты стараются. Но, похоже, слишком устают. Формат Красти Краб — молодежное FAN-кафе. То есть официанты тут должны быть весьма веселые, общительные, с шутками-прибаутками и так далее. И они стараются. Но видно, что из-за постоянной запары, не очень получается порой. Количество персонала хотелось бы расширить. Для детей в развлечения тут есть цветные карандаши и раскраски, которые официанты приносят для посетителей при желании.

В итоге, Krusty Krab — вполне неплохое кафе скорее семейного формата. Из плюсов: неплохая кухня, веселые официанты (они стараются, правда, надеюсь, их со временем станет просто больше, уйдет запара, появятся эмоции), необычная тематическая обстановка. Из минусов — переполненность заведения, сложности со свободными столиками, не самые низкие цены. Для фанатов мультсериала Губка Боб, а также для родителей с маленькими детьми — определенно место, которое стоит посетить на Арбате во время прогулки. Если же хочется просто перекусить — возможно, стоит выбрать чуть менее популярное заведение, благо, конкурентов вокруг полно.